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ハモはいかが!?

徳島県の漁獲高は全国有数で、収穫量の全国割合では約15パーセントを占めています。本品「きらびき ハモ鍋セット」は、徳島産の鱧を活きの良い状態で骨きり加工し、急速冷凍したものです。湯引き(湯がく)していただき、夏には、梅肉やスダチをかけて食べていただけるようになっております。





お中元に


徳島県内で飼育された血統明確な黒毛和種の和牛であること。日本食肉格付協会の実施する格付けによる歩留り等級がAまたはBであり、かつ、肉質等級4以上のものであること。阿波牛は、口の中でとろける柔らかい肉質と豊かな風味、そして大理石模様の美しい霜降りが特徴です。阿波牛焼肉ギフト1kg!最高級黒毛和牛(焼き肉用4種盛り)





人気のラーメン♪


ほんのり甘いコクのあるとんこつしょうゆスープ、じっくり熟成自家製麺、口の中でとろけるチャーシューをお店の味そのまま真空パックいたしました!スープ、麺、メンマ、チャーシューそれぞれ4人前のセットです。豚バラ肉が多い徳島ラーメンの中で、ふく利のラーメンは贅沢なチャーシューを使用しています。”見た目よりあっさり。ちょっぴり懐かしく、毎日食べても飽きない”それがふく利の味なのです。





徳島の地酒


林檎を思わせるような甘い繊細な香りと、春の風のような爽やかで穏やかな味わいです。酒造好適米山田錦を自家精米にて48%まで丹念に磨き上げじっくり仕込んだ旨口で、醪の状態で30日、長期低温発酵にて作られます。山本杜氏を筆頭に、蔵人が惜しみなく手間ひまかけた大吟醸です。吟醸香の高さとふくよかでまろやかな味わいはまさに絶品。良く冷えたグラスで大吟醸ならではの冴えた味わいとすばらしい香りを是非お楽しみください。





詰め合わせギフト!!

安心・安全・健康志向のこだわりの商品ばかりを集めております本品は、記念品をはじめ御中元、御歳暮などのギフトとして大変人気を頂いております。当店が選りすぐった徳島の名物品の数々をどうぞお楽しみ下さい。
すだち、なると金時、鳴門糸わかめ、阿波育ち干しエビが入ったセットです。














おすすめのサイト:
 学生・サラリーマンの方必見!!
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もっと、綺麗になりたい!
「 美容の雑学 」

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次回のテーマは 『四国グルメ④』

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良い:神無月、皐月生まれ
厳しい:弥生生まれ
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